La Dama

Cocina francesa refinada en uno de los edificios modernistas más bellos de Barcelona

  • La Dama - Barcelona

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A veces sólo tienes que proponerte el hacer un mejor domingo y vivir un poco. Sin embargo, aunque hay innumerables lugares gastro en el centro de la ciudad, no se puede negar que la vida real de Barcelona se encuentra en la difícil zona alta. Y confía en mí, compañero gastronauta, La Dama es el destino perfecto para degustar el sabor de la vida burguesa.

 

El restaurante está situado en el entresuelo del primer piso de la espectacular Casa Sayrach, una obra maestra arquitectónica completada en 1918 y uno de los últimos hurrahs del movimiento modernista. De hecho, cuando el portero te acompaña por el adornado vestíbulo, que resplandece con su mosaico colorido, madera sinuosa y piedra retorcida, es difícil creer que no fue diseñado por el mismo Gaudí.

 

La Dama ha existido desde hace tiempo. Fue un faro para bon vivants durante gran parte de los años 80 y 90. Sin embargo, en 2016 se le dio una nueva vida cuando fue tomada por Mariana Izasa y el artista Peter Cauro.

 

El espacio recién renovado es sensual y seductor, con papeles pintados suntuosos, ricos tonos de oro y carmesí en contraste con toques de madera vieja. Hay un aire de, como un speakeasy para los glitterati. Las paredes están cubiertas de obras de arte, desde piezas más clásicas hasta piezas coloridas de pop art, algunas de las cuales, Peter explica con orgullo, "fueron creadas especialmente para el restaurante". Es diferente. Es único. Es especial.

 

Los espejos de estilo brasería y las vibraciones del viejo mundo hacen alusión al menú franco-mediterráneo, que es la creación del chef Edouard Deplus, ex alumno de la venerada escuela culinaria de Paul Bocuse. Los platos cambian con las estaciones, pero se puede esperar entrantes coloridos como carpaccio de res con encurtidos y chimichurri, y el arenque ahumado con patata y manzana. Carnes y pescado de alta calidad con salsas y verduras frescas. Disfrute de una parrilla de costillas o solomillo o prueba un mixto "plato del mar" para un sabor gratificante del océano. La excelente carta de vinos ofrece todo tipo de golosinas de España y Francia. El personal parece saber bastante, así que no tengas miedo de pedir recomendaciones cuando pidas una botella.

 

Guárdese un rinconcito para delicias creadas por el chef de repostería. Y asegúrese de sentarte en un taburete en la brillante barra en la salida, donde se puede disfrutar de un cóctel clásico mientras se codea con la alta sociedad de la ciudad.

 

Conclusión

 

La Dama es uno de esos lugares que realmente presta atención a los detalles más finos. Desde la calidad del pan (y la mantequilla) hasta el servicio de primera clase, todo ha sido cuidadosamente considerado para poner al cliente en el centro de la experiencia. La comida es fresca e interesante, muy bien cocinada sin ser demasiado exigente o pretencioso. Y luego, por supuesto, está el hecho innegable de que este es, sin duda, uno de los más bellos comedores de Barcelona.

#ladamabarcelona

 

By Ben Holbrook http://www.driftwoodjournals.com 

La Dama

Avinguda Diagonal, 423, 08008 Barcelona, España

Area: Eixample right
Email: infoSPAMFILTER@la-dama.com
Website: La Dama - Barcelona
Horario: Lunes a Sábados de 13.30 – 17.00 / 20.30 – 03.00
Precios: 45€
Teléfono: +34 932 09 63 28
Metro/Bus: Diagonal
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[email protected] - 27 mar 2024 - 09:42
Taxi 8968 lo cogi en hospital Bellvitge
Busco a taxista con licencia 8968 ya q creo se me cayo la cartera en su vehículo mixto por favor pongase en contacto 641301431
Taxista - 25 mar 2024 - 09:16
Usuaria
Estoy buscando a un taxista que me pasó doble la targeta según diciendo que no pasaba tengo el número de licencia, dejo mi.correo para poder tener solución son importes demasiados extremos [email protected]
Ileana Arteaga Cardenas - 21 mar 2024 - 09:10
Gracias
Arq. Santo Gaudi .,Gracias por el Milagro concedido de Salud a la Columna de Alberto Aguilera R ., fuerte como las Torres de tu Obra. El 08 de Diciembre pondré una estrella por cada mes del año con Salud y Bendición del Empleo e Ingresos. Gracias ,gracias, gracias.
Juanjo Royano - 20 mar 2024 - 07:02
Perdida TMA 630348361
Posible pérdida de TMA 630348361 en Taxi licencia 9495 o 9184. Se gratificará devolución. Llamar al 690342377 o 933309018.
Barcelona.com - 18 mar 2024 - 10:18
@Alfonso
Hola Alfonso, Aún no sabemos cuándo terminarán las obras del Camp Nou. Si el motivo principal de su visita a Barcelona es ver el Camp Nou, y prefiere verlo completamente reformado, quizá merezca la pena esperar hasta que las obras estén terminadas. En cambio, si su viaje tiene una fecha fija y el estadio es sólo una parte de su aventura barcelonesa, le aseguro que disfrutará de la experiencia tanto si las obras están acabadas como si no.
Alfonso - 18 mar 2024 - 10:08
Visita camp nou
Aúpa, Tenemos pensado ir este verano a Barcelona. Estarán acabadas las obras para finales de agosto de este año? De no ser así, merece la pena esperar a que estén terminadas.
Pilar - 11 mar 2024 - 10:00
Sillas de diseño y calidad y atención inmejorable
Fui a Sit Down a comprar unas sillas de comedor. Me atendió Mónica, la dueña, y no me pudo asesorar mejor, una profesional excelente que lleva más de 30 años en el sector. Compré unas sillas de comedor espectaculares y me llegaron en el tiempo pactado y todo estupendamente. Tengo que volver a por unos tabuteres para la cocina. De diez.
Antonio Marcos - 7 mar 2024 - 12:32
Pérdida de bolsa riñonera y gafas sol graduadas
Pérdida de riñonera y gafas sol graduadas llegada T-1 a las 14:00 horas taxista Pakistaní, muy amable que vive en Hospitalet con un taxi Tesla , traslado a sant Climent Llobregat, Urge Antonio 615228720 Se recompensará

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