MENU
Barcelona city guide
Only Sushi Poke Maoli

The Hip Fish

The Hip Fish - Barcelona

The Hip Fish - Barcelona

The Hip Fish - Barcelona

The Hip Fish - Barcelona

The Hip Fish - Barcelona

The Hip Fish - Barcelona

Ad
Skip this in
5 4 3 2 1

The Hip Fish, el pescado más divertido

The Hip Fish es un local pequeño, sin pretensiones en el que encontramos una de las últimas tendencias: el poké. Ultimamente parece que la comida cruda nos atrae como si fuera un imán. Ceviches, sushis, sashimis y ahora poké. Es lo más novedoso y al parecer esta comida típica hawaiana está causando furor en EEUU y poco a poco ya lo está haciendo en la Ciudad Condal.

Esta corriente no les ha pasado desapercibida a los  jóvenes valientes que se lanzan a abrir este punto de encuentro de healthy food y take away en el barrio más progre de Barcelona, en Gracia.

 

Pero ¿qué vamos a encontrar en The Hip Fish?. Poké Bowl, como hemos dicho, pero también poké salad y Sushi Burrito. Tres modelos que pueden acabar convirtiéndose en muchos platos porque utilizan una fórmula bien fácil para  "costumizar" tu comida. Como si fuera una camiseta, eliges entre S, M y L dependiendo del hambre que tengas. El tamaño te permitirá poner más o menos ingredientes en tu poké bowl. Así, probando, probando puedes llegar al que sería tu plato perfecto de super alimentos.

Eliges una base de arroz o de quinoa para los Poké Bowl o de mezclum o kale para los Poké Salad. A esa base hay que añadir la proteína entre sus 7 propuestas, 7 tipos de marinados diferentes, 12 acompañamientos, 6 salsas y 5 toques especiales para rematar. Casi imposible no conseguir el plato perfecto!!.   

 

Así es como te preparas un buen bol de pescado crudo y nutricionalmente perfecto apto para flexiterianos, crudiveganos o celíacos.

 

Pero la cosa no se queda ahí, porque en The Hip Fish también te dan la posibilidad, siguiendo la misma fórmula, de tomar tu propia combinación de otra manera: en un Sushi burrito. El nombre ya lo dice todo. Japón y Méjico... ¿Cómo poder comer en un mismo plato comida típica asiática y comida típica latina? Así se llega a el sushi burrito, un mega rollo de sushi, ideal para aquellos que van con prisa o que no les apetece meterse en un local y prefieren comer en la calle. La fusión no queda solo en la forma sino también en los ingredientes, ya que dentro de este maki gigante pueden encontrarte salmón, pepino o jalapeños.

Según la temporada también podremos encontrar de forma algo más esporádica algunas sopas o cremas. Y no olvidemos sus postres, que aunque es cierto que no son demasiados, son buenos y caseros.

Resumiendo, una de las últimas novedades en Barcelona que está pegando fuerte. Super alimentos para todos los gustos acompañados de una buena cerveza artesana cuyo precio te permite repetir sin tener que rascarte demasiado el bolsillo. Y para todos los gustos o tendencias alimentarias. No tienes excusa para ir a "mover la cadera" y, por supuesto, enseñárselo a todo el mundo en instagram. Ya hay más de 100.000 publicaciones con el hashatag #pokebowl.

 

Luisa Ramos de bacoyboca.com

Cuando visite Barcelona

  • Ya tengo mi entrada preferente sin colas !
  • Es una lástima, voy a hacer colas.
  • No lo sé ?!
Haga clic aquí para pasar delante de todos!

The Hip Fish

Carrer de la Providència, 1 Bis , 08024 Barcelona, España

Area: Gracia
Email: holaSPAMFILTER@thehipfish.com
Website: The Hip Fish - Barcelona
Horario: Lunes a Sábado de 12:00 h – 23:00 h
Precios: Precio medio carta 10 €
Teléfono: +34 687 617 944
Metro/Bus: Fontana
Último comentario
Sea el primero en comentar esta página !
Por favor, pulse el botón debajo.
Añada un nuevo comentario Ver los comentarios

Lugares cercanos

  • TimeLine - Barcelona
    Café

    TimeLine

    TimeLine es un bar en Barcelona, es un poco como lo que te imaginas que hubiera sido  la sala de estar de tu abuela ...

    Gracia - C/ Providència, 3
    Más
  • Chivuo's - Barcelona
    Restaurante

    Chivuo's

    Slow street food & craft beer..

    Chivuo’s es un Bar “slow street food & craft beer”. Es uno de éstos locales que tanto nos gustan donde la expresión “slow street food” significa que todo esta hecho en casa..

    Sarriá / San Gervasio - Carrer del Torrent de l'Olla, 175
    Más
  • Adamah Juice Bar - Barcelona
    Café

    Adamah Juice Bar

    ¡Atención: riesgo de adicción!

    Ya tenemos una segunda dirección para el “Adamah Juice Bar”, un bar especializado en zumos de frutas 

    Gracia - Carrer d'Astúries, 47
    Más
  • Equinox
    Restaurante

    Equinox

    Equinox es un restaurante Libanés en Barcelona. Un local pequeño pero encantador...

    Gracia - Torrent de L´Olla, 143
    Más
  • Shhh... no se lo digas a nadie
    Café

    Shhh... no se lo digas a nadie

    Especializados en quiches, tés, zumos y buenas tapas españolas en Barcelona...

    Gracia - C/ Torrijos, 53
    Más
  • Café Salambó - Barcelona
    Restaurante

    Café Salambó

    En un viejo taller de textil, Café Salambó es ante todo un café famoso literario conocido por su premio anual: El Premio de Salambó...

    Gracia - Torrijos, 51
    Más
  • Siga la B: Recomendamos esta visita
    Pollería Fontana - Barcelona
    Restaurante

    Pollería Fontana

    Las tapas de la abuela

    Su sueño hecho realidad, retomar la carnicería familiar para convertirla en un restaurante donde las tapas de la abuela son honoradas. En la Pollería Fontana no se bromea con la tradición!. 

    Gracia - Carrer de Sant Lluís, 9
    Más
  • Elephanta - Barcelona
    Café

    Elephanta

    Elefanta es un bar muy conocido por su gin tónics, tés, buena música y excelente ambiente en Barcelona ...

    Gracia - Torrent d'en Vidalet, 37
    Más

Recomendamos

Estas son nuestras mejores recomendaciones para su visita a la ciudad.

    Hoteles en el centro

    Hoteles en el centro

    Nuestra selección

    Déjese recomendar con nuestra selección de hoteles en el centro de Barcelona. En un hotel en el centro se asegura la visita de la ciudad de una manera facil y sencilla.

    Más
    Tour Guiado del Camp Nou

    Tour Guiado del Camp Nou

    Visite el estadio del FC Barcelona

    Descubra el estadio de Camp Nou. Vea los vestuarios, pise el césped y  visite el museo por sí mismo o con un verdadero guía local, fanático del Barça! Usted verá absolutamente todas las instalaciones y podrá sentir y respirar el ambiente de este mítico estadio antes de pasar por la tienda del FC Barcelona!

    Más
  • FC Barcelona Football tickets
    01/10/2017 FC Barcelona VS Entradas UD Las Palmas
    Desde
    105€

    Próximo partido FC Barcelona

    La Liga Tickets - 01/10/2017

    FC Barcelona Tickets - Official Agent
    Reserve ahora
  • FC Barcelona Football tickets
    18/10/2017 FC Barcelona VS Entradas Olympiacos
    Desde
    105€

    Champions League

    Champions League Tickets - 18/10/2017

    FC Barcelona
							 Tickets
    Reserve ahora
  1. Sea el primero en comentar esta página !
    Por favor, pulse el botón debajo.

Su comentario se registró correctamente y se publicará después de moderación.

Cerrar